综述：
    我校食堂设施齐全，安全卫生，签署《西南位育中学食品安全专项整治承诺书》，定期对食堂食品进行安全专项自查，有《集体食堂食品进行安全专项整治自查表》。尊重少数名族饮食习惯。学校配餐的营养师严格按照每天烹调用油：每烹调300克固体菜，用油5-8克；食盐：每烹调300克固体菜，用盐不宜超过1.5克的标准。严格控制饮食中的用油、盐，同时按天按月进行统计。每周为老师们提供合理的饮食配餐，让全体师生吃的健康。向全体师生宣传控油控盐和健康饮食等知识。在食堂张贴宣传画报。
     学生饮用水每年开展两次设备清洗，并送食品监督所检验合格后才开放使用。学校还制定了各类预案应对集体性、突发性事件的发生。为确保学生饮用水充足、卫生、安全，建立饮水管理制度。学校水龙头数按规定计算，学校的饮水设备有专人负责，坚持消毒。每学期按时送检。学校门口、运动场边、教学楼、实验楼、食堂、图书楼等，都设有洗手区域和卫生设施。卫生设施配备合理规范。并从节能出发安装了红外线自动冲洗设备。学校灯光设备按照有关规定严格采用新型的聚光灯罩，保证教室采光照明明亮均匀。