了解健康卫生小常识，走出误区

1.骨头汤能不能补钙？

炖得再久的汤，也仅仅是非常稀薄的脂肪和水溶性氨基酸溶液，主要的营养成分还是留在肉里。骨头汤也并不能补钙，就算用高压锅炖几个小时，汤里的钙质也只会比自来水略高点，且脂肪含量高。

2.调暗电脑背景光就可以避免伤害眼睛？

调暗背景光只能减轻亮光刺激，不能减少蓝光刺激。因此，依旧会对眼睛造成一定影响。应当避免长时间用眼，适当休息缓解眼睛疲劳，建议佩戴过滤蓝光的保护眼镜。

3.饭后喝点酸奶能助消化？

饭后喝酸奶不能助消化，嚼口香糖可以。其实除了无糖酸奶，大多数的酸奶含糖高，饭后吃是额外多摄入热量给胃增加负担。助消化的重任可以交给口香糖，嚼口香糖刺激唾液分泌，胃会被咀嚼动作骗到，加速蠕动促进胃酸分泌，帮助消化。

4.发烧了，一定要吃退烧药？

如果自己能判断发热是感冒或流感所致，可自行购药。如果发热没有超过38.5℃时，可以通过多饮水、注意休息、加强营养等就可以了；自己不能判定发热原因时要就医，不能随意服退烧药。

5.最有效的快速止咳法是吃糖？

在咳嗽时，含一块硬糖，不断吞下的糖浆可以在喉部形成保护层，减轻喉部刺激，喝蜂蜜水也可以，不过不如含着糖来得持久。临床上主要使用的镇咳药水多依靠可待因麻痹神经，大量饮用有成瘾风险。

6.少吃盐等于多补钙？

钠的摄入量与尿钙排出量有很大关系，肾脏每排出 2300 毫克钠（相当于 6 克盐），同时就会损失 40~60 毫克的钙，吃的盐越多，就意味着损失的钙越多。如果平时爱吃咸的，又不重视钙的补充，骨头里的钙流失后将影响骨骼健康。换个角度看，少吃盐就等于多补钙。

7.自己在家酿酒危险吗？

自家酿酒，最常见危险因素是甲醇，曾有含甲醇假酒喝死人和喝失明的新闻。比如酿葡萄酒，葡萄和其他水果里面都有一种成分叫果胶，经过一系列发酵过程就会变为甲醇，工业生产的葡萄酒可降低毒性，但自酿酒无法控制甲醇含量。

8.饭菜吃不完等放凉了再放冰箱？

饭菜要在凉之前放进冰箱！因为食物上通常都沾有细菌，只要温度合适，饭菜里的细菌会暴增，所以饭菜在进冰箱之前的时间，越短越好，多在室温下放一分钟，就多一分危险。

预防呼吸道传染病的措施

4月麻疹、风疹、水痘等呼吸道传染病高发，大家需要注意预防。

1.做好个人防护。牢记“勤洗手、戴口罩、少聚集、常通风、一米线”。加强消毒，保持公筷制、分餐制、咳嗽打喷嚏时注意遮挡等良好卫生习惯。

2.及时接种疫苗。接种疫苗是预防传染病最有效、最经济、最便捷的措施，建议符合接种条件的群众积极接种。

3.提高免疫力。注意合理膳食，增加营养，加强户外锻炼，保持乐观心态，保证充足睡眠。

4.及时就诊。如有发热、咳嗽等呼吸道感染症状，要及时戴口罩到有发热门诊的医疗机构就诊。

5.加强学校监测。幼托机构、学校等应加强晨午检，及时发现患儿，及时隔离并去医院诊治。患病学生不要带病上课。

转载予“上海儿童青少年健康”公众号